TRADIZIONI
A Pitta ‘mpigliata. E’ il caratteristico dolce originario di San Giovanni in Fiore, un paese nel cuore della Sila, preparato durante le...
La Festa di Santa Lucia: tradizioni, usanze e leggende. Siamo nel IV secolo, in Sicilia, a Siracusa. Lucia è una giovane donna...
Il mostacciolo di Spezzano Albanese, la tipica torta nuziale dei matrimoni arbëreshë. Le comunità di etnia albanese si distinguono per la lingua dei capostipiti...
Savuto sotto le stelle. È l’evento in programma a Rogliano per domenica 8 agosto a Palazzo Ricciulli e nel teatro all’aperto “Carmelo...
Lucji dedicato alla terra di Luzzi. Un amaro preparato per omaggiare le tradizioni di un paesino della nostra terra di Calabria. Parliamo...
L’uovo pasquale. Una tradizione antica, che era già presente nella Pasqua ebraica. L’uovo è il simbolo della nascita. Infatti come simbolo della...
Il Sartù di riso di mamma Alberta. Continua la sagra dei piatti unici e dei timballi. Un’altra ricetta gustosa e ricca di...
Lo scrigno d’amore calabrese. Una ricetta gustosa, particolare e coreografica, che arricchisce il Blog di It Cosenza, preparato dalla Signora Katia De...
Anche il Carnevale di Castrovillari subisce le conseguenze della pandemia e, per l’edizione di quest’anno, si trasforma in kermesse virtuale. La manifestazione...
Lenticchie e cotechino. Le lenticchie sono sicuramente le vere protagoniste del cenone di Capodanno. Non possono mancare infatti sulle tavole degli italiani...
